Godaste chokladmuffinsen

Smet

100 g smör

2 ägg

2 dl socker

1 dl sirap

2 msk moskavosocker

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 krm salt

 

Garnering

50 g vit blockchoklad

50 g ljus blockchoklad

50 g mörk blockchoklad

 

Ställ ugnen på 225 grader.

Smält smöret i mickro eller vattenbad. Vispa ägg, socker och

sirap ordentligt med elvisp. Blanda samman resten av

ingredienserna till en jämnt smet och klicka

eller häll den i formar på en plåt.

Finhacka chokladen och strö den över

muffinsen. Grädda ca  10-15 min. Om de använder

stora formar så kan det räcka med 200 grader. De ska

ju vara kletiga imitten :)