Indisk mat

Jag bestämde mig för att gå till Little india som är en indisk stadsdel i Singapore på lunch för att se hur riktig indisk mat smakar och inte den vi har hemma. För låt oss vara ärliga, även om det står att restaurangen är indisk så är maten anpassad för våra smaklökar. En indier skulle nog tro att det var svensk mat istället för indisk.

 Beställde en fisk curry och fick in hela denna brickan. Brödet till vänster smakade ungefär som räkchips. Ägaren var verkligen jättegullig och frågade om det var för starkt men innan jag han svara hade han hämtat denna till mig.

 Ser nästan ut som glasnudlar i mjölk tycker ni inte? Men det var verkligen jättegott. Smakade som risgrynsgröt med kardemumma och socker eller Risifrutti. Ägaren hann även hämta yoghurt jag kunde lägga i grytan för att dämpa hettan och mer bröd.

Jag hade inte ens sagt att den var stark så verkligen omtänksamt av honom. Allt detta ink en cola gick på ca 40 kr. Mycket säger en del men då brukar jag fråga: Vad hade det kostat i Sverige?